Zassenhaus Santokumesser KYOTO aus japanischem Klingenstahl 13 cm Klinge, 3,5 breit Griff Wenge Japanisches Messer Handarbeit Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Fleisch und mehr

PRÄZISES SCHNEIDEN: Das Santokumesser eignet sich zum Schneiden, Hacken und Wiegen von Gemüse, Fleisch und Fisch und deckt damit die wichtigsten Aufgaben bei der Küchenarbeit ab. JAPANISCHER KLINGENSTAHL 440C: Die Klinge aus 440C-Stahl wird von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert und erreicht eine Härte von 60 HRC bei einem präzisen Schleifwinkel von 15°. HANDGEFERTIGTER GRIFF: Der Griff besteht aus Wenge-Holz, das durch seine dichte Maserung eine angenehme Griffigkeit bietet und dem Messer ein hochwertiges, natürliches Erscheinungsbild verleiht. GESCHENK & PRÄSENTATION: Das Messer wird in einer attraktiven Holzbox geliefert, die es zum ansprechend verpackten Geschenk für Kochbegeisterte, Hobbyköche und Feinschmecker macht. TECHNISCHE DETAILS: Die Klinge misst 13 cm in der Länge und 3,5 cm in der Breite, was eine ausgewogene Größe für vielseitige Schneidearbeiten in der Küche darstellt.