HexClad Allzweckmesser, 13 cm Klinge aus rostfreiem japanischem Damaststahl, Full Tang Konstruktion, Griff Pakkaholz

70 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt, mit einem ergonomischen Pakkaholzgriff für Präzision und Kontrolle. Hergestellt nach der 3-stufigen Honbazuke-Methode – einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, die eine Kombination aus Härte und Flexibilität erreicht, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt. Unser 13 cm langes Universalmesser ist sowohl für Anfänger als auch für Experten leicht zu handhaben und liegt dank seiner perfekten Größe bequem in jeder Hand. Unsere Messer sind fachmännisch gefertigte Werkzeuge, die bei richtiger Pflege lange scharf bleiben. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand spülen. Regelmäßiges Abziehen wird empfohlen. Dieses 13 cm Universalmesser hat eine Gesamtlänge von 9,5 Zoll und eine 13 cm Klinge aus japanischem Damaszener-Edelstahl. Der 4,4-Zoll-Griff aus Pakkaholz bietet einen komfortablen, ergonomischen Griff. HexClad-Besteck hat eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung, Unfall, Verlust oder Diebstahl sind nicht abgedeckt. Schneiden auf harten Oberflächen, Spülmaschinengebrauch, stumpfe Klingen, Rost, Verfärbungen und verbogene/gebrochene Klingen sowie die Verwendung in der Gastronomie führen ebenfalls zum Erlöschen der Garantie.