KAI Shun Classic japanisches Kochmesser 3er Set Santoku 18 cm Klingenlänge + Allzweckmesser 15 Officemesser 9 Klingenlänge, Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern, 61 HRC, Pakkaholz

Tradition in Perfektion: Das japanische Kochmesser 3er Set - Santoku 18 cm + Allzweckmesser 15 cm + Officemesser 9 cm - kombiniert traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Bestehend aus hochwertigem VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl. Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis. Vielseitiges Messer Set für jede Küche: Enthält ein Santoku, Allzweck- und Officemesser, ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Dieses Set bietet Flexibilität und Präzision für vielfältige Schneidaufgaben, unerlässlich für kreative und effiziente Küchenarbeit. Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung. KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan

The Kai Knife Set Shun Classic 3-piece - DMS-310 is a high quality Knife Set which consists of a office knive, universal knife and a Santoku knife. Each knife in this set is designed for specific cutting tasks, making it a versatile and complete addition to any kitchen. The knives are made of VG-MAX stainless steel, surrounded by 32 layers of damask steel, which ensures long-lasting sharpness and wear resistance, in addition to the iconic wavy pattern. Set includes: * office knive: Suitable for precise tasks such as peeling and cutting smaller fruits and vegetables. * Universal knife: A versatile knife for everyday cutting tasks such as cutting meat, vegetables and bread. * Santoku knife: Perfect for mincing, chopping and slicing larger ingredients and is ideal for a variety of cutting techniques. The ergonomic D-shaped handles, made of durable Pakka wood, offer a comfortable grip and optimal control. The Kai Shun Classic series is known for its combination of craftsmanship, functionality and a sophisticated aesthetic, making this set suitable for both professional chefs and discerning home cooks who want to get the most out of their kitchen tools.