Steinberg-Weine stammen aus dem historischen Weinberg Steinberg im Rheingau, Deutschland, der für die Produktion einiger der besten Rieslinge bekannt ist. Dieser Weinberg mit seinem einzigartigen Terroir liefert Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter. Eine Flasche reicht für 100 l. Empfehlung: Für Trauben, Äpfel, Aprikosen, Hagebutten, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rhabarber, Stachelbeeren. Gärtemperatur: 10°C - 25°C Die Hefe kann bis zu 18% gären. 1x Flasche Flüssighefe 28 ml 1x Beutel mit Eichenholzspänen (20g): Mittelstark getoastete französische Eiche, die den Wein mit Aromen von Karamell, Toffee, Vanille und Süße bereichert.
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