PRÄZISES TRANCHIEREN: Die 20 cm lange, schmale Klinge ermöglicht gleichmäßige, saubere Scheiben beim Schneiden von Braten, Geflügel und größeren Fleischstücken direkt beim Servieren. EXTREM SCHARFE KLINGE: Ein extra Scharfes Küchenmesser mit einer Klinge aus Chrom-Vanadium-Stahl (X30Cr14). Die Klinge ist gehärtet und sorgt für langanhaltende Schärfe sowie präzise, kontrollierte Schnitte bei jedem Einsatz in der Küche. ECHTHOLZGRIFF AUS AKAZIENHOLZ: Der Griff aus echtem Akazienholz liegt angenehm in der Hand, bietet natürliche Haptik und gewährleistet durch sein ergonomisches Design eine ausgewogene Balance. VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Filetiermesser für Fleisch eignet sich für den täglichen Küchengebrauch ebenso wie für festliche Anlässe. Perfekt, egal ob Sonntagsbraten, Weihnachtsgans oder gegrilltes Geflügel. TEIL DER WOOD-SERIE: Das Tranchiermesser ergänzt die Kuppels WOOD-Messerserie mit Kochmesser, Santokumesser, Gemüsemesser und Schälmesser für eine stimmige Küchenausstattung.
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