Die Klinge ist besonders gross und eignet sich perfekt zum Schälen von grossen Früchten und Gemüsesorten mit dicker Schale wie Butternusskürbissen, Auberginen, Süsskartoffeln und mehr. Die schwenkbare Klinge passt sich den Konturen des Obsts und Gemüses an und gewährleistet so müheloses, einfaches Schälen. Da sie aus gehärtetem Edelstahl besteht, bleibt scharf und rostet nicht. Die extra grosse Klinge eignet sich auch zum Raspeln von Kopfsalat oder Kohl für Salate und Krautsalat.
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