🥬 FÜR GEMÜSE GEMACHT: Das Nakirimesser mit 17,5 cm Klinge und 31,5 cm Gesamtlänge eignet sich besonders für Gemüse, Obst und Kräuter. Die breite, nahezu gerade Schneide unterstützt kontrollierte Druckschnitte, feines Zerkleinern und gleichmäßige Schnittbewegungen auf dem Schneidebrett. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Der mehrlagige Klingenaufbau kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10 Kern und einer Härte von 60 ± 2 HRC. So entsteht eine schnitthaltige, präzise Klinge für saubere Ergebnisse bei der täglichen Gemüsevorbereitung. 🎯 15° V SCHLIFF FÜR PRÄZISE SCHNITTE: Der beidseitige V Schliff mit 15° pro Seite unterstützt eine feine Schneidkante und kontrollierte Schnittführung. Die breite Nakiri Klinge bietet zugleich eine große Führungsfläche und eignet sich auch zum Aufnehmen und Weitergeben des geschnittenen Gemüses. ✋ FULL TANG & OLIVENHOLZGRIFF: Die durchgehende Full Tang Konstruktion verbindet Klinge und Griff stabil miteinander. Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt eine ruhige Führung. Durch den symmetrischen Schliff eignet sich das Messer für Rechts und Linkshänder. 🎁 GESCHENKBOX FÜR KOCHBEGEISTERTE: Das Damast Nakirimesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als hochwertiges Küchenmesser für Gemüsefans, Hobbyköche und Kochbegeisterte. Zur Pflege von Hand reinigen, direkt abtrocknen und nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln verwenden.
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