Wakoli EDIB Kiritsuke Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 20 cm Klinge Scharfes Küchenmesser und präzises Kochmesser für alle Schnitte Damastmesser Pakkaholzgriff in Geschenkbox

Vielseitig einsetzbar in der Küche – Ein Kiritsuke Messer ist ein Kochmesser mit einer langen, spitzen Klinge, das die Präzision eines Yanagiba (Filetiermesser) mit der Vielseitigkeit eines Gyuto Messer oder Santoku vereint – besonders geeignet für feine, kontrollierte Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Profi Küchenmesser mit einer Gesamtlänge von 33 cm und einer 20 cm Klinge ist ideal für ambitionierte Köche in Alltag und Gastronomie. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung – Die Klinge bei diesem Damast Kochmesser besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern (Härte 60 ± 2 HRC). Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Härte und Langlebigkeit. Das Kochmesser aus Damaststahl gleitet mühelos durch jedes Schnittgut – von feinen Kräutern bis zu festem Fleisch. Präzision durch Härte und Schliff – Der beidseitige manuelle Schliff (12–14°) ermöglicht exakte Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Dieses scharfe Kiritsuke Messer bietet Kontrolle und Präzision bei jeder Bewegung. Der harte VG10-Stahlkern des Küchenmesser Damast gewährleistet langanhaltende Schärfe im täglichen Einsatz. Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff macht das Kiritsuke Kochmesser zu einem präzisen Werkzeug für kontrollierte, ermüdungsfreie Schneidbewegungen – geeignet für Rechts- und Linkshänder. Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das markante Damastmuster macht jedes Damaststahlmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer edlen Geschenkbox, eignet sich dieses Damast Küchenmesser perfekt als Präsent für Kochliebhaber, Grillfreunde oder Profiköche – ein stilvolles Werkzeug, das Handwerkskunst und Funktion vereint.

🔪 KIRITSUKE FÜR VIELSEITIGE SCHNITTE: Das 33 cm lange Damast Küchenmesser mit 20 cm Klinge eignet sich für kontrollierte Druckschnitte und Zugschnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die lange, spitze Klingenform unterstützt präzises Portionieren und feine Vorbereitungsarbeiten. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Das Damastmesser besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10 Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Der beidseitige V-Schliff mit ca. 12 bis 14° je Seite unterstützt saubere Schnittkanten und eine kontrollierte Führung im Küchenalltag. ✋ PAKKAHOLZGRIFF UND AUSGEWOGENE FÜHRUNG: Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff liegt angenehm in der Hand und unterstützt eine ruhige Messerführung. Durch den symmetrischen Griff und den beidseitigen Schliff ist das Kiritsuke Messer für Rechts- und Linkshänder geeignet. 🎯 FÜR PRÄZISE KÜCHENARBEITEN: Als Kochmesser aus Damaststahl verbindet das Kiritsuke eine relativ gerade Schneide mit markanter Spitze. Es eignet sich für feine Kräuter, Gemüse, Fisch und Fleisch. Knochen, Gefriergut sowie hebelnde oder schlagende Bewegungen sollten vermieden werden. 🎁 GESCHENKBOX UND WEIHNACHTSGESCHENK: Das Wakoli EDIB Kiritsuke wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Weihnachtsgeschenk für Kochbegeisterte, Hobbyköche und Grillfreunde. Eine stilvolle Geschenkidee für Weihnachten, Geburtstag oder andere besondere Anlässe.