Perfekte Balance aus Flex und Stabilität: Die konisch geschliffene Klinge ist an der Spitze federnd flexibel und wird zur Basis hin stabil – für präzises Arbeiten beim Dekorieren und Heben Gewinkelte Form für sauberes Arbeiten: Der Winkel zwischen Klinge und Griff schont das Handgelenk und ermöglicht gleichmäßiges Verstreichen von Cremes und Glasuren auf Kuchen oder Blechen Rostfreier Edelstahl in Profiqualität: Die Klinge aus gehärtetem Edelstahl DIN 1.4021 ist lebensmittelecht, funktionspoliert und mit weichen Kanten, die Arbeitsflächen zuverlässig schonen Handgefertigter Kirschholzgriff aus Deutschland: Der Griff aus deutschem Kirschholz wird nach Solinger Tradition per Hand genietet, versäubert und poliert – für sicheren Halt und ein edles Finish Made in Solingen – Qualität mit Tradition: Klingenlänge 12 cm, Gesamtlänge 28 cm – handgefertigte Profi-Palette für Hobbybäcker und Konditoren, Handreinigung empfohlen
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