Kerntemperatur: Zum Messen der Kerntemperatur des Fleisch, Fisch oder Gemüse währen des Sous-Vide Garens ist dieses Thermometer geeignet Messspitze: Durch die extra-dünne Messspitze aus Edelstahl (1,5 mm) und Verwendung des Staumstoffbands wird das Vakuum im Garbeutel nicht verletzt Sicher und einfach: Die Messspitze bleibt während des ganzen Vorgang im Wasserbad und durch die hohe Genauigkeit von +- 0,8 Grad C, sehen Sie immer wann der optimale Garzustand erreicht ist Messbereich: Der Messbereich des Sous-Vide Thermometers ist von -40 Grad C bis +250 Grad C und hat eine automatische Abschaltautomatik und ist durch IP 65 gegen Wasserstrahlen geschützt Befestigung: Die Befestigung des Sous-Vide-Thermometers ist an haushaltsüblichen Behältern, wie Töpfen oder Kunststoffbehältern durch denBefestigungsmagnet möglich, inkl. Zwei Meter PE Schaumstoffband
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