Teig ausrollen ohne Mehl: Auf der antihaftenden Silikonfläche bleibt nichts kleben, die Arbeitsplatte bleibt sauber. Mit Teigkreisen und Maßband: Die aufgedruckten Kreise helfen beim Ausrollen von Pizza-, Tarte- und Tortenböden, die Backzeiten-Tabelle am Rand ersetzt das Nachschlagen. Große Arbeitsfläche mit 70 x 50,5 cm: ausreichend Platz für Hefeteig, Plätzchenteig und Pizza, deckt gängige Arbeitsplatten ab. Hitzebeständig bis 250 °C, spülmaschinengeeignet und zum Verstauen einfach zusammenrollbar. Römertopf, Tradition seit 1967: Silikon mit Glasfasergewebe, über hunderte Backgänge hinweg wiederverwendbar.
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