Master Wein-Aroma-Set (88 Weinaromen)

Professionelles Wein-Aroma-Set für Sommeliers, seit über 20 Jahren bekannt für die Qualität seiner Aromen. (Gelobt von S. Tazaki, Bester Sommelier der Welt 1995, R. Garrone, Bester Sommelier Europas 2005, D. Meiburg, Master of Wine, sowie von der New York Times, Juni 2024.) Es ist die Wahl von Weingütern, Ausbildern, Händlern und echten Weinliebhabern. Mit 88 Weinaromen ist es die weltweit umfassendste Sammlung von Weinaromen. Dieses Set dient als ultimatives Referenzwerk, um Ihren Geruchssinn zu entwickeln und die komplexen Aromen des Weins zu erkunden. Durch die Verwendung des Aromaster Wein-Aroma-Sets entwickeln Sie schrittweise Ihre Fähigkeiten in der Weinverkostung und sind in der Lage, Rebsorten, Weinbereitungstechniken, Reifungsprozesse sowie Weinfehler zu erkennen. Das Set enthält ein Handbuch zum Training des Geruchssinns, die optimalen Bedingungen für die Weinverkostung, die Ursachen von Weinfehlern sowie eine Liste von Weinappellationen und den entsprechenden Rebsorten; außerdem ein Weinaromarad mit 20 Rebsorten und ein Brettspiel, um Freunde und Familie herauszufordern. Liste der Wein Aromakategorien enthalten: Zitrus, weißen Beeren, rote Beeren, Kernobst, Steinobst, tropische Früchte, edelfaulen, verstärkter, Gemüse, frische Kräuter, getrocknete Kräuter, Blätter, mineral, Hefe, geröstet, Gewürze, Nüsse, Holz, tierisch, Unterholz, Korkfehler... LISTE DER AROMEN ENTHALTEN: 1.Zitrone, 2.Limette, 3.Pampelmuse, 4.Stachelbeere, 5.Birne, 6.Apfel, 7.grüner Apfel, 8.Pfirsich, 9.Melone, 10.Guave, 11.Ananas, 12.Passionsfrucht, 13.Litschi, 14.getrocknete Aprikose, 15.Apfelsinenschale, 16.Banane, 17.Himbeere, 18.schwarze Johannisbeere, 19.Erdbeere, 20.Brombeere, 21.Kirsche, 22.Pflaume, 23.Backpflaume, 24.Geissblatt, 25.Hagedorn, 26.Orangenblüte, 27.Linde, 28.Jasmin, 29.Akazie, 30.Rose, 31.Lavendel, 32.Veilchen, 33.Paprika, 34.Fenchel, 35.Tomate, 36.geschnittenes Gras, 37.Dill, 38.Thymian, 39.Farn, 40.Minze, 41.Heu, 42.schwarzer Tee, 43.Tabak, 44.Blatt der Johannisbeere, 45.Lorbeerblatt, 46.Eukalyptus, 47.Jod, 48.Feuerstein, 49.Kerosin, 50.Brot, 51.Butter, 52.Karamell, 53.Schokolade, 54.Toast, 55.Kaffee, 56.Speck, 57.Rauch, 58.Teer, 59.Vanille, 60.Pfeffer, 61.Zimt, 62.Lakritz, 63.Muskatnuss, 64.Nelke, 65.Kokosnuss, 66.Haselnuss, 67.Mandel, 68.Eiche, 69.Sandelholz, 70.Zeder, 71.Kiefer, 72.Quittengelee, 73.Honig, 74.Sojasoße, 75.Leder, 76.Fleisch-Sauce, 77.Pilz, 78.Trüffel, 79.Moos, 80.korkig, 81.Sherry, 82.Madeira, 83.Essig, 84.Nagellackentferner, 85.Gummi, 86.Zwiebel, 87.Mais, 88.Pferdeschweiß