VIELSEITIG EINSETZBAR: Die japanische Santoku-Klingenform des Filetiermesser Fisch eignet sich perfekt für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, während die breite Klinge das Weiterverarbeiten erleichtert. EXTREM SCHARFE KLINGE: Die gehärtete Klinge des Sushi Messer aus X30Cr14 bietet hohe Schnitthaltigkeit und ermöglicht präzises Schneiden verschiedenster Lebensmittel ohne schnelles Nachschärfen. Perfekt zum Hacken, Schneiden und Zerteilen. KULLENSCHLIFF-EFFEKT: Die eingefrästen Hohlkehlen reduzieren die Haftfläche. Dadurch gleiten Gemüse, Fleisch oder Fisch leichter von der Klinge und erleichtert präzises, schnelles und flüssiges Arbeiten. ECHTHOLZGRIFF AUS AKAZIENHOLZ: Der Griff aus echtem Akazienholz sorgt für angenehme Haptik, ausgewogene Balance und sicheren Halt beim Schneiden für kontrolliertes Arbeiten über längere Zeit. WOOD MESSERSERIE: Das Santokumesser gehört zur Kuppels WOOD Linie und lässt sich mit Modellen wie Kochmesser, Brotmesser und Tranchiermesser zu einem stilvollen Küchenset kombinieren.
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