KUHN RIKON Classic Edelstahlpfanne 24 cm, Induktionspfanne unbeschichtet

Professionelle Edelstahlbratpfanne unbeschichtet: Die hochwertige Inox 18/10 Oberfläche ermöglicht scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen und entwickelt köstliche Röstaromaen für perfekte Krusten auf Fleisch und Gemüse Universelle Herdkompatibilität mit Induktion: Dank vollflächiger Induktionsronde funktioniert diese Bratpfanne auf allen Herdarten einwandfrei und bietet maximale Energieeffizienz beim Kochen Ergonomischer Griff für Sicherheit: Der hitzeprobeständige Bakelit-Griff bleibt kühl bei hohen Temperaturen und liegt ergonomisch in der Hand für müheloses und sicheres Arbeiten Vielseitig einsetzbar und langlebig: Backofentauglich bis 220 Grad Celsius und ideal für scharfes Anbraten, langsames Karamellisieren, Crêpes sowie Omeletten – eine Investition für Jahrzehnte Die Bratrückstände können hervorragend zur Herstellung von Saucen genutzt werden. Auch das langsame Karamellisieren funktioniert mühelos und mit Feingefühl gelingen Crêpes und Omeletten.