DOPPELSEITIGE KLOPFFLAECHE - Gezackte Seite loest harte Muskelfasern in Rind, Schwein und Gefluegel. Glatte Seite klopft Fleisch auf gleichmaessige Dicke fuer Schnitzel, Escalope und Cordon bleu. ZINKLEGIERUNG-KOPF LEBENSMITTELECHT - Schwerer als Aluminium, leichter als Gusseisen. Das natuerliche Eigengewicht uebernimmt die Arbeit. Handwaesche empfohlen; kein Spuelmaschinenbetrieb, um die Oberflaeche zu erhalten. ERGONOMISCHER GRIFF MIT AUFHAENGEOESE - Konturierter Griff liegt sicher in der Hand und daempft den Aufprall. Aufhaengeoese am Griffende fuer Haken oder Utensilienhalter. KOMPAKTMASS 22 CM, 310 G - Passt flach in jede Kuechenschublade. Leicht genug fuer Kontrolle, schwer genug fuer guenstige Fleischstuecke ohne uebermassige Kraft. Masse: 22 x 3,3 x 3,3 cm. PFLEGE NACH GEBRAUCH - Kopf unter heissem Wasser abspuelen und trocken reiben. Glatte Oberflaeche ohne Fugen, keine eingeschlossenen Fleischreste. Handwaesche fuer optimale Haltbarkeit empfohlen.
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