HexClad Wetzstahl 23 cm Wiederherstellung und Begradigung von Messerklingen

Für eine optimale Schneidleistung sollten die feinen „Zähne“ an der Messerschneide regelmäßig geschärft werden. Schärfen Sie die Klinge vom Griff bis zur Spitze, indem Sie die Klingenunterseite schräg auf den Wetzstahl legen. Wiederholen Sie diesen Vorgang und wechseln Sie dann zur anderen Seite der Spitze, bis die Klinge die gewünschte Schärfe erreicht hat. Die feine Oberfläche des Stahlstabs schützt die Schneide beim Abziehen. Unsere Abziehstäbe sind magnetisch, um zu verhindern, dass Metallstaub in die Luft gelangt oder auf Lebensmittel in der Nähe gelangt. Bei richtiger Pflege hält Ihr HexClad-Schälmesser Generationen. Verwenden Sie zur optimalen Aufbewahrung einen magnetischen Messerblock. Spülen Sie Ihr Besteck mit der Hand ab und trocknen Sie es mit einem Handtuch ab. Nicht in die Spülmaschine geben. Schärfen Sie es regelmäßig. Dieser 23 cm lange Wetzstab hat eine Gesamtlänge von 35 cm und eine 23 cm lange Wetzfläche aus japanischem Damaststahl. Der 12,7 cm lange Griff aus Pakkaholz bietet einen komfortablen, ergonomischen Griff. HexClad-Besteck hat eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung, Unfall, Verlust oder Diebstahl sind nicht abgedeckt. Schneiden auf harten Oberflächen, Spülmaschinengebrauch, stumpfe Klingen, Rost, Verfärbungen und verbogene/gebrochene Klingen sowie die Verwendung in der Gastronomie führen ebenfalls zum Erlöschen der Garantie.