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Glucoamylase 4g auf 25L Maische - FERMKRAFT
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Glucoamylase ist ein Spezialenzym zum Abbau von Stärke in Fruchtsäften, in Kernobstmaischen und in Brennmaischen. Herkunft Deutschlands Anwendung: Wenn die Maische 50°C erreichen, fugen das Enzym hinzu and ruhren. 4g auf 25L Maische Temperatur optimal 50 - 35 ° C. | pH-Optimum: 4,5 - 6
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Glucoamylase ist ein Spezialenzym zum Abbau von Stärke in Fruchtsäften, in Kernobstmaischen und in Brennmaischen. Herkunft Deutschlands Anwendung: Wenn die Maische 50°C erreichen, fugen das Enzym hinzu and ruhren. 4g auf 25L Maische Temperatur optimal 50 - 35 ° C. | pH-Optimum: 4,5 - 6
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