Global GS-110/AB Kiritsuke Messer 15 cm Jubiläumsedition
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Beschreibung
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Modell: Global GS-110/AB Kiritsuke Messer 15 cm Jubiläumsedition Klingenlänge: 15 cm Gewicht: 122 g Klingenmaterial: Cromova 18-Stahl (rostfreie Legierung) Härte: 58 HRC (für lange Standzeit und minimalen Wartungsaufwand) Klingenhöhe: 3,4 cm (bietet Platz für den Führungsfinger, ermöglicht präzise Schneidbewegungen) Griffmaterial: Edelstahl, symmetrisch (für Rechts- und Linkshänder geeignet) Grifflänge: 12 cm Design: Nahtlose Verbindung von Klinge und Griff (verbessert Hygiene und Langlebigkeit) Zielgruppe: Professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche
Beschreibung
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Modell: Global GS-110/AB Kiritsuke Messer 15 cm Jubiläumsedition Klingenlänge: 15 cm Gewicht: 122 g Klingenmaterial: Cromova 18-Stahl (rostfreie Legierung) Härte: 58 HRC (für lange Standzeit und minimalen Wartungsaufwand) Klingenhöhe: 3,4 cm (bietet Platz für den Führungsfinger, ermöglicht präzise Schneidbewegungen) Griffmaterial: Edelstahl, symmetrisch (für Rechts- und Linkshänder geeignet) Grifflänge: 12 cm Design: Nahtlose Verbindung von Klinge und Griff (verbessert Hygiene und Langlebigkeit) Zielgruppe: Professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche
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