Gärkörbchen Oval (ø 25cm),2 PCS Banneton Proof Basket Korb Set,aus Sauerteigbrotkorb im französischen Stil,100% natürliches Rattan,mit Teigschaber,Leinenwäsche,Teig Schneebesen,für Brot(750g Teig)

Hochwertiges natürliches Rattan nach EU-Lebensmittelstandard: Der handgefertigte Gärkorb besteht aus 100 % natürlichem Rattan ohne Farbstoffe und chemische Zusätze. Das Material überzeugt durch hohe Zähigkeit und Stabilität, verfügt über eine glatte, splitterfreie Oberfläche und ist frei von Sägemehl. Er erfüllt europäische Lebensmittelstandards und ermöglicht einen sicheren Einsatz bei der Brotzubereitung zu Hause und in Konditoreien. Komplettes 5-teiliges Backset in zwei praktischen Formen: Das Lieferpaket enthält zwei unterschiedliche Gärkörbe ( 2 x ovale Form mit 25 cm) sowie passendes Zubehör inklusive Schneebesen, Teigschaber und Teigmesser. Die Körbe bieten Platz für bis zu 700 g Teig und schaffen durch ihre optimale Tiefe ideale Bedingungen für eine gleichmäßige Teigfermentation. Natürliche Teigprägung und optimales Fermentationsklima: Die handgeflochtene Rattanstruktur prägt dem Brot während des Aufgehens eine edle geometrische Musterung ein. Das poröse Material erzeugt ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen Teig und Korb, sodass der Teig gleichmäßig aufgeht, eine stabile Kruste und eine perfekte handwerkliche Textur erhält. Einfache Pflege und unkomplizierte Reinigung: Nach dem Gebrauch lässt sich überschüssiges Mehl einfach entfernen. Bei leichtem Teigansatz lassen Sie Rückstände trocknen und bürsten diese ab; eine kurze Wasserreinigung ist bei Bedarf möglich. Wichtig: Den Korb nach der Reinigung vollständig trocknen lassen und keinesfalls im Backofen verwenden. Robustes Material & vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Das tropische Schalenrattan zeichnet sich durch Langlebigkeit und natürliche Resistenz gegen Insektenbefall aus. Das Set ist ideal für Hobbybäcker zum Herstellen von hausgemachtem Sauerteigbrot und eignet sich zudem hervorragend als Geschenk. Zusätzlich können die Körbe zur dekorativen Aufbewahrung von Blumen, Süßigkeiten und kleinen Gegenständen genutzt werden.