PERFEKTE VERBINDUNG: Aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl AISI 304 gefertigt, vereint die De Buyer Kupfer-Bomben-Schmorpfanne PRIMA MATERA gekonnt Tradition und Moderne. PRÄZISES GAREN: Das äußere Kupfer sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und damit für eine perfekte Kontrolle des Garvorgangs mit außergewöhnlichen Ergebnissen. Die 10 % Edelstahl im Inneren machen ein erneutes Verzinnen des Kupfers überflüssig, ohne seine Eigenschaften zu beeinträchtigen. DESIGN: Das moderne und ergonomische Design erleichtert die Handhabung der De Buyer Kupfer-Bomben-Schmorpfanne für eine komfortable Nutzung. Der Außendurchmesser beträgt 28 cm, die nutzbare Garfläche 20,5 cm. FÜR ALLE HERDARTEN: Dank seines innovativen Induktionsbodens ist sie mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion. Zum Wiederherstellen des hochwertigen Spiegeleffekts wird das Polieren der Außenseite des Kupfer-Bomben-Schmorpfanne PRIMA MATERA empfohlen. PFLEGE: Nur Handwäsche und Kupferpolierpaste.
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