Dr. Metz Kürbiskern-Öl wird aus den Kernen des Arzneikürbis direkt kaltgepresst - ohne Vorbehandlung mit Salz und Röstung. Das ergibt einen einzigartig frischen und nussigen Geschmack und garantiert den vollen Gehalt an bioaktiven pflanzlichen Schutzstoffen. Das Besondere: Die von uns verwendete Sorte ist reich an Carotinoiden - das Öl schimmert typisch hellgrün und gleichzeitig leicht rötlich. Kürbiskern-Öl verfeinert Rohkost und Salate, eignet sich auch für Brotaufstriche. Aromatisieren Sie Suppen mit ein wenig Öl oder genießen Sie es zum Dessert auf Vanilleeis! Aus biologischer deutscher Landwirtschaft, DE-ÖKO-013
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