AlcoFermBrew Pektinolytische Enzyme BROWIN flüssig - 10ml für 50kg Früchte oder Most, Maische, Wein, Obstsäfte
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Pektinolytische Enzyme flüssig 10ml Enzympräparat zur Verflüssigung des Obstmaischen. Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gequetschten Früchte eingerührt wird. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe. Dosierung: 2ml / 10kg Früchte, Most oder Maische bei 20 °C und einer Einwirkzeit von 12 Stunden.
Beschreibung
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Pektinolytische Enzyme flüssig 10ml Enzympräparat zur Verflüssigung des Obstmaischen. Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gequetschten Früchte eingerührt wird. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe. Dosierung: 2ml / 10kg Früchte, Most oder Maische bei 20 °C und einer Einwirkzeit von 12 Stunden.
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