Hochwertiges Silikon-Gärkörbchen-Set: Verleihen Sie Ihrem Backvergnügen mit diesem Duo – einem runden Gärkörbchen (23 cm) und einem ovalen Gärkörbchen (25 cm) – den letzten Schliff. Unser Silikon-Set wurde entwickelt, um die perfekte Struktur, das optimale Volumen und die klassische, handwerkliche Optik traditioneller Rattan-Gärkörbe zu erzielen. So garantieren wir Ihnen stets professionelle Ergebnisse – ganz ohne Splitter, Schmutz oder Pflegeaufwand. Vermeiden Sie den heikelsten Schritt beim Backen: das riskante Umsetzen des Teigs. Unser Premium-Silikon-Gärkörbchen ist so konzipiert, dass Sie es direkt vom Kühlschrank auf die Arbeitsfläche und anschließend in den heißen Ofen stellen können. Mit einem Temperaturbereich von -40 °C bis 220 °C vereinfacht es Ihren Backprozess und sorgt für perfekte, gleichmäßige Brote – ganz ohne Aufwand. Stabile Konstruktion mit Stahlkern: Herkömmliche Silikon-Gärkörbe geben unter Gewicht nach und beeinträchtigen so die Struktur Ihres Brotes. Der interne Stahlring und das verstärkte Silikon bieten die notwendige Stabilität für den Formerhalt, selbst bei großen Sauerteigmengen mit hohem Wasseranteil. Dies garantiert optimale Formstabilität und einen schönen, ofenfesten Aufgang für Brot in Profiqualität – ganz einfach zu Hause. Mühelose Anwendung & Reinigung: Hergestellt aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Silikon, benötigt die ultra-glatte Innenseite nur eine leichte Mehlbestäubung für ein perfektes Herauslösen. Im Gegensatz zu porösem Rattan, das Feuchtigkeit und Mikroben beherbergt, ist es von Natur aus nicht saugfähig, geruchsneutral und lässt sich im Handumdrehen reinigen. Für maximalen Komfort ist es spülmaschinenfest (oberer Korb). Faltbares Design: Nach dem Backen lässt sich die Form platzsparend zusammenfalten. Dank des innovativen Designs ist sie nur 3 cm hoch und kann so aufgehängt oder in der Schublade verstaut werden. Ideal für Sauerteigbrot, Sandwichbrote, Baguette, Pizzateig, English Muffins und vieles mehr. Auch als Schüssel für Obst, Salate, Kartoffelchips, Snacks, Suppen etc. geeignet.
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